腰果

腰果是非洲最具特色的热带坚果作物，有18个国家种植腰果，主要分布在西部非洲和东部非洲。腰果被认为是植物性饮食，具有天然的营养价值。市场增长受需求增加的推动，非洲腰果产业在过去十年中发展迅速，腰果产量和出口量均居世界第一。2024年非洲腰果市场规模估计为8.2249亿美元，预计到2

得天独厚的气候条件和肥沃的土壤使得非洲成为腰果树生长的理想之地。近年来，随着对健康食品需求的增加以及腰果在营养价值和多种用途上的不可替代性，全球对非洲腰果的兴趣持续上升。随着农业技术的进步和国际贸易的扩展，非洲大陆上的多个国家在腰果产量上取得了显著增长，成为推动当地乃至区域经济发